鲜香可口 豌豆虾仁炒饭
大家在犯懒的时候可能都不太想做饭，在外面吃呢又怕不干净，其实这时候我们就可以做上一款美味快手的炒饭来填肚子咯。这次给大家推荐的这款豌豆虾仁炒饭，就是一款非常经典的搭配，豌豆和虾仁的营养都比较丰富，组合在一起也不用担心营养不够，快来试试看吧。
主料：
剩米饭300g，豌豆100g，虾仁100g，胡萝卜80g，鸡蛋1个，香葱10g
调料：
素食佐拌酱35g，料酒1勺，白胡椒少许，鸡精少许，盐少许
1：备好食材。
2：虾仁去除黑线，用料酒，白胡椒，盐腌制1小时，蔬菜切小丁。
3：剩米饭用筷子搅拌开，加入蛋液，再次搅拌开。
4：锅烧热，倒入适量的食用油，倒入蔬菜丁翻炒均匀。
5：加入虾仁。
6：翻炒均匀，盛出。
7：另起锅，倒入米饭，快速的翻炒下。
8：加入素食佐拌酱。
9：翻炒均匀。
10：加入配菜。
11：翻炒均匀，加入盐，白胡椒，鸡精调味。
12：盛出，即可。
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