包瓜炒蛋

前阵子咳嗽得厉害,粥吃的多些,炒碗包瓜炒蛋来佐粥,还算可口。
包瓜炒蛋

原料:
包瓜一个、鸡蛋两个、香葱一小撮。
包瓜炒蛋

包瓜炒蛋

做法:
包瓜洗干净,一切二,去籽后,剁剁碎,挤一挤,鸡蛋打散,炒咸菜要多放点油才好吃,油烧热后倒入蛋液,迅速打散后,放入包瓜, 大火,颠勺翻炒,炒透以后撒上葱花,即可。
包瓜炒蛋

包瓜炒蛋

(0)

相关推荐

  • 剁椒丝瓜炒蛋

    原料: 丝瓜一根.鸡蛋两三个.葱.蒜适量.盐.鸡精.剁椒少许.色拉油适量. 剁椒丝瓜炒蛋 做法: 1.丝瓜去皮切滚刀块: 2.锅中油热后,放入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放凉切成几块备用: 3.锅中油六 ...

  • 开胃爽嫩 剁椒丝瓜炒蛋

    剁椒是湖南地区老百姓家家户户都几乎必备的一种调味料,一般都是采用到的红小尖椒,用刀剁碎然后加盐腌制而成,味道十分鲜香,吃起来爽辣开胃.这次给大家推荐的这款剁椒丝瓜炒蛋,就是由于加入到了剁椒,所以使得原 ...

  • 单调酱菜的花样变身-包瓜炒肉丁

    单调酱菜的花样变身-包瓜炒肉丁 有没有口中无味,胃口欠佳的时候?这时需要一份有滋有味的开胃菜才能唤醒倦怠的胃口,但味道也不能太过浓郁,过火的浓烈反而又引不起食欲了. 每每遇到这状况,直接想起的就是酱菜 ...

  • 夏日家常 瓜丁炒蛋

    在炎炎夏日,苦瓜作为一款蔬菜是非常应景的,虽然它带有一点点苦味,但是它的特质是属于那种清热解毒类型的,所以夏天的时候可以多吃一点来去除暑气.这次给大家推荐的这款瓜丁炒蛋 ,就采用到了鸡蛋与其一起炒制, ...

  • 看一道营养快手菜如何演绎高贵-紫包菜滑蛋

    小时候家里餐桌上最常见的菜当属包菜了,那时候妈妈每年都会种一些包菜,那些长在地里的包菜儿,外面几片舒展的绿叶托着一个圆圆的菜芯,像花儿一样在地里绽放着.小时候喜欢包菜,是因为它可以拿来当球踢,抬起我的 ...

  • 留住春天的味道[香椿炒蛋]长期保存香椿的方法

    阳春三月,香椿上市了,这种有特殊香气的嫩芽深受北方人喜爱.李渔说:"菜能芬人齿颊者,香椿头是也." 谁家要是有棵香椿树,那绝对是让邻居羡慕的.俺家附近只有棵臭椿树,让人恨得牙痒啊留 ...

  • 蕃瓜炒老油条(西葫芦炒老油条)

    油条出锅的时候个个精神抖擞,嘭的鼓鼓的,站得直直的,酥香酥香的.放了一天后,抽抽了不说,变得硬而糅,味道也不好了.切了半根蕃瓜,就是大家叫西葫芦的那种蔬菜,一只红椒,一根小葱.把已经抽抽的蔫油条切成块 ...

  • 菜瓜炒蛋做法

    这个菜还是蛮不错了.我在我妈家学的. 以前一直是认为炒菜瓜或黄瓜一定是切片后直接炒的. 后来在我妈家吃了几天饭,伸一筷子尝了一口,觉得味道好特别,以为是腌的莴苣片呢? 我妈说这个是黄瓜啊.家常菜做法大 ...

  • 给郁闷心情的一丝安慰:包菜滑蛋

    给郁闷心情的一丝安慰:包菜滑蛋 这人呐如果把精力太过于集中在一件事情上了,做起别的事情来那绝对就得犯错.你说这两天我这脑袋瓜里想的全都是这两块"西瓜皮"了,以至于精神都似乎有点晃惚 ...