干烹鲫鱼

原料:
小鲫鱼、醋、糖、盐、味精、酱油。
做法:
1、小鲫鱼收拾干净,拎干水分,炸酥;
2、底油爆香葱姜蒜香菜胡萝卜,小鱼,泼如兑好的汁。【醋、糖、盐、味精,少许的酱油提色。】
干烹鲫鱼

干烹鲫鱼

(0)

相关推荐

  • 醋烹鲫鱼

    原料: 鲫鱼4条. 调料: 油.盐.醋.料酒.白糖.酱油.葱段.姜丝.香菜. 做法: 1.将鲫鱼洗净,在鱼身上各片几刀,再用少量盐和料酒腌制10分钟: 2.锅中放油烧至八成热,放入鲫鱼,炸熟捞出,沥干 ...

  • [鲫鱼的做法大全|干烧鲫鱼做法]鱼与肉的美妙结合

    [所用料]鲫鱼400克五花肉50克香菇3朵涪陵榨菜丝15克香葱2根大蒜2粒 生姜1小块盐适量 料酒2茶匙 郫县豆瓣1汤匙 白胡椒粉半茶匙 鸡粉1茶匙白糖0.5茶匙酱油1汤匙菜油3汤匙花生油2茶匙 [这 ...

  • 干烧鲫鱼的做法

    ≮美食原料≯ 活鲫鱼750克(2条),黄酒25克,酱油2克,精盐3克,味精3克,白糖6克,胡椒粉1克,葱花15克,姜米3.5克,糟辣椒6克,酒酿米粒100克,酒酿露100克,郫县瓣酱50克,辣油25克 ...

  • 干烧鲫鱼-冬吃鲫鱼正当时

    干烧鲫鱼-冬吃鲫鱼正当时 爸喜欢钓鱼,来广元这么久一直到处巡视却迟迟不肯动手,认为这个地方能钓鱼的地儿不多,在朋友推荐下去了一处池塘,早上出门下午回家,收获丰厚到妈拎不动的程度.看着这么多鲫鱼,虫爸开 ...

  • 干烧鲫鱼

    材料: 1.新鲜鲫鱼 2.大蒜切片,葱切段或丝,姜切片,红辣椒切小块各适量 3.豆瓣酱一大匙.红酒2大匙(我用的是白酒数滴,呵呵)老抽.糖.醋.水淀粉各适量. 做法: 1.将鱼洗净,用刀在两侧划几道, ...

  • 鲤鱼做法大全

    清蒸鲤鱼 材料 净鲤鱼1条.鲜香菇50克.火腿丝30克.葱段.姜丝.料酒.酱油.香油各适量. 做法 [1]鱼两面剞十字刀纹:鲜香菇去蒂,洗净,切丝. [2]鱼放在盘中,头.尾部分各铺上香菇丝.火腿丝. ...

  • 三十分钟搞定的超级下饭菜.

    引导语:你会做菜吗?现在不管是男是女都要好好的去学学做菜,会做菜的人一定是一个懂得生活的人,如果不会不要紧小编教你三十分钟就能搞定的超级下饭菜. 可乐鸡翅 材料: 原料:鸡翅 配料:可乐.料酒.生抽. ...

  • 嫩香可口 榄菜四季豆

    四季豆是我们日常生活当中经常会吃到的一种蔬菜,它的口感鲜嫩,营养丰富,但是要注意的是一定要做熟了之后才可以吃哦.这次给大家推荐的这款榄菜四季豆,搭配到橄榄菜还有猪肉一起炒制,成品鲜香嫩滑,吃起来开胃可 ...

  • 烹鱼万无一失的酱料配比-酱焖鲫鱼

    这道酱焖鲫鱼,也是一道好吃易做的家常菜,食材大众,做法简单,我把自己喜欢的黄豆酱和老干妈鸡油辣酱以2:1的比例混合,外加一点点盐和糖调味,炖出的鲫鱼鲜甜味美,味道不同寻常.这个酱料比不仅可以用在烹饪鱼 ...