造型可爱 超级萌便当

现在选择中午自己带饭去公司吃的人是越来越多了,一是因为卫生方便,二是可以根据自己的口味选择不同的菜品来搭配。这次给大家推荐一款造型非常可爱,让人一看就很有食欲的超级萌便当。大家不妨学着做起来,当成爱心午餐是再好不过啦。

主料

米饭 适量

辅料

虾 适量 生菜 适量 鸡蛋 1个 沙拉酱 适量 香肠 适量 金枪鱼沙拉(涂酱式) 适量

1 先蒸米饭,蒸米饭的时候要稍微多放一些水,蒸的稍微软一点

2 碗里放白糖,白醋,一点点盐兑成寿司

3 米饭蒸好以后趁热放寿司醋,用铲子拌匀以后碾压,让米饭变得有粘性,然后将寿司米饭完全的晾凉

4 在蒸米饭的时候,把虾放锅里,加适量水,少许盐煮熟,然后剥去虾头虾壳,留着虾尾巴备用

5 鸡蛋放水里煮熟,剥去蛋壳,用V型刀从中间切开

6 小烤肠从1/3的位置顺着切一刀,然后翻过来再切,从两刀中间的位置接着切,一共切四刀,炸好以后成八瓣(如果闲费事,就放整个的小香肠,方便啊)

7 寿司米饭晾凉以后,手上和模具上都沾些冷水防粘,拿一团米饭,放手上按扁,放金枪鱼沙拉,然后包成饭团,放模具中成型

8 便当盒中生菜垫底,然后放饭团,加炸好的香肠,放入两半个鸡蛋,在鸡蛋的中间挤上沙拉酱

9 剥好的虾按到沙拉酱上就可以了

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