清香软绵 椰丝素炒饭
如果你因为工作没时间或者是想偷懒又不想让自己饿着肚子的话，那么选择做上一碗炒饭是个非常不错的选择哦，因为炒饭通常都要放各种菜在里面，所以就不需要另外做菜啦。比如今天给大家推荐的这款椰丝素炒饭，它的做法简单，口感鲜香，就非常值得你一试了。
温馨提示：
1．炒椰丝时要注意火候，文火慢炒，以免将椰丝炒糊；
2．另外的配料家里有什么就加些什么都可以的；
3．炒的时候少放点水，可使米饭重新变松软。
主料
米饭 1碗
辅料
玉米粒 30克 尖椒 1/2根 红椒 1/2根 葱 1小截 椰丝 15克 食盐 少许
1 葱切片，青红椒切成圈；
2 锅烧热，放入椰丝，小火煸炒；
3 炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用；
4 另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味；
5 放入米饭和玉米粒，翻炒均匀；
6 最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可。
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