鲜香清淡 黄瓜鸡蛋炒饭

关于口味的个人喜好，有些人喜欢清淡一些的，有些人又喜欢重口味一点。其实清淡的包含才符合我们日常养生之需要哦。这次给大家推荐的这款黄瓜鸡蛋炒饭，就是一种比较清淡的炒饭，它的做法非常简单，而且其清新的口感一定是让人心情愉悦的。

温馨提示：

1、黄瓜不用炒太久，炒久了会失去原来的清香。

2、米饭如果是剩饭，可以先用微波炉转一下。

主料

米饭 适量

辅料

黄瓜 适量 鸡蛋 适量 干香菇 适量 色拉油 适量 食盐 适量 姜 适量 红尖椒 适量

1 香菇泡发好后，切粒。辣椒切粒，姜切末，黄瓜切块

2 先把鸡蛋炒好，取出待用

3 油热后，爆香香菇，取出待用

4 油热后，放入姜炒香

5 放入辣椒，翻炒一下

6 放入黄瓜

7 放入米饭，翻炒均匀

8 放入鸡蛋，香菇，加盐调味，出锅

鲜香清淡 黄瓜鸡蛋炒饭

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