爽口开胃 椰香咖喱蔬菜烩饭

这次给大家推荐的这款烩饭可厉害了,在里面加入了很多配料,尤其是因为有了咖喱的点缀,所以这款饭的味道和口感都让人吃起来感觉到十分爽口与开胃。大家如果家中有材料,不妨自己亲手做上一点试试,相信一定会让你有所惊喜的哦。

主料

土豆 1个 米饭 适量

辅料

胡萝卜 适量 西兰花 适量 彩椒 适量 尖椒 适量 洋葱 适量 色拉油 适量 食盐 适量 咖喱 适量 椰浆 适量 白糖 适量 水 适量

1 土豆胡萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状;青椒和红彩椒各半个洗净去蒂切小块;西兰花半个掰成小朵加几滴油少许盐提前焯水;洋葱半颗切丁

2 预留出几片胡萝卜,用模具扣出蝴蝶形状。(模具随意)

3 准备好椰浆、黄金咖喱块和一小碗水

4 炒锅加热,倒入适量食用油,放入洋葱丁炒香

5 待洋葱香味出来后,下入土豆、胡萝卜,大火翻炒

6 待土豆胡萝卜吃油后,放入2—3小块咖喱,关小火翻炒,如感觉粘稠加适量水即可。(咖喱易粘锅,注意中小火翻炒)

7 然后倒入适量椰浆

8 翻炒均匀后,加入青椒、红彩椒、胡萝卜蝴蝶和剩余洋葱

9 再放入提前焯水的西兰花

10 中小火煮几分钟,让蔬菜融合咖喱和椰浆的味道

11 提前焖一锅米饭,将咖喱蔬菜浇在米饭上即可

爽口开胃 椰香咖喱蔬菜烩饭

椰香咖喱蔬菜烩饭的做法_怎么做椰香咖喱蔬菜烩饭_椰香咖喱蔬菜烩

(0)

相关推荐

  • 激情与安全感不可兼得-椰香咖喱蔬菜

    美食与爱情是永无止境的话题,因为不同食物的精巧搭配都能带给人别样的惊喜,而不同的男女相遇都会演绎一段独特的爱情.美食与爱情的永恒魅力在于它们无穷的变幻.但是它们也有一定的规律和共通之处,比如,美食中的 ...

  • 椰香咖喱猪排饭

    其实咖喱猪排饭一点也不难,简单几步,哪怕是零基础的照猫画虎,也一样完胜洋快餐.如若加点独具匠心的小心意,味道超赞,口感加分. 不信?!跟我一起揭秘吧!! [椰香咖喱猪排饭]看图说话 原料: 猪外脊 2 ...

  • 适合做便当的印度菜咖喱海鲜烩饭

    咖喱海鲜烩饭 原料: 蟹肉棒10只.鲜虾4只.洋葱半只.土豆2个.美人椒3根.咖喱2块.黄油和盐适量. 适合做便当的印度菜咖喱海鲜烩饭 制作方法: 1.将洋葱.土豆成块,美人椒切成丁: 将鲜虾.酒.姜 ...

  • 平凡蔬菜的华丽转身-奶香咖喱烩什蔬

    平凡蔬菜的华丽转身-奶香咖喱烩什蔬 材料: 花菜.蘑菇.芦笋.胡萝卜.洋葱.蒜头.三花淡奶或雀巢淡奶油.椰浆. 调料: 咖喱粉.盐.鸡精. 做法: 1.花菜掰成小朵,芦笋去除老皮切成段,洋葱.蘑菇.胡 ...

  • 椰香咖喱虾..吃不下饭你就找它

    跟咖喱百搭的调味品就是椰浆了,咖喱的辛辣味再用温合的椰浆来调配,立马给我们搭出百爱又下饭的味儿来.而我也喜欢用这咖喱椰浆来配鸡肉,蟹,或是时蔬都十分的不错.今天我用咖喱椰浆配了明虾,让本来还在计划减瘦 ...

  • 开胃爽口 橄榄菜腊肠蒜苔炒饭

    炒饭的做法大多都比较简单,也非常适合懒人来做上那么一些当成主餐来吃.而今天给大家介绍的这款橄榄菜腊肠蒜苔炒饭,它的口感就十分爽口开胃了,各种食材的味道完全融合进每一粒米饭当中,可以说不用任何菜都能吃上 ...

  • 爱的咖喱饭-咖喱牛腩烩饭

    做咖喱牛腩烩饭用到的材料: 米饭2碗(里面有大米.小米.胡萝卜碎).牛腩300克.洋葱1/4个.马铃薯1个.胡萝卜半根.葱段少许.姜片3-4片.咖喱粉1小匙.咖喱块2-3块.料酒少许.盐少许.香叶1小 ...

  • 蔬菜之王带来的清新鲜香-芦笋鲜虾饭

    芦笋是世界十大名菜之一,享有"蔬菜之王"的美称. 如此名贵的蔬菜在家门口的小菜场里很少见,周日买菜时竟然被我遇到了,卖家说这个菜太贵进了不好卖,也不能久存,确实如此10元一斤的蔬菜 ...

  • 南亚风味 印度咖喱烩饭

    咖喱本身就是热带地区非常盛行的一种调味料,也是热带的特产之一.什么菜里面加上一点咖喱,一定能让人瞬间感受到浓浓的热带风情,这就是美食带给我们的奇妙作用.今天推荐的这款印度咖喱烩饭,做法非常正宗,值得大 ...