自己在家就能轻松制作的美味小零食:蜜汁地瓜片
自己在家就能轻松制作的美味小零食:蜜汁地瓜片
自从烤箱进了我家的门,我基本上每天都要折腾它。最多的时候是用它来烤地瓜,话说以前吧,每次上街时偶遇卖烤地瓜的,我都会盯着人家烤好的地瓜垂涎三尺。不过现在呢,再碰上烤地瓜的时候,我就会在心里暗暗得意:我自己烤的地瓜更香呢!而且,这成本便宜了真不是一点两点,便宜很多很多哈!
最开始的时候,我是把地瓜整条放入烤箱来烤,每天都吃着原汁原味的烤地瓜。有一天,我突然想换换口味,于是自己就想当然地做了这蜜汁地瓜片,嘿嘿,还真是别有一番风味,香得没话说哈。这健康美味的小零食,自己在家就可以轻松制作哦!
原料:
地瓜、蜂蜜、炒熟的芝麻。
做法:
1、地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右;
2、将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟;
3、再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。
经验分享:烤制的时间请根据所用烤箱的实际情况来作相应的调整,我的烤箱比较小,感觉烤东西很慢哈!火力大的要留意别烤焦了哦。
自己在家就能轻松制作的美味小零食:蜜汁地瓜片
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