烤箱版黑蒜子牛肉粒

收到烧烤腌料之前一直就很想做黑蒜子牛肉粒这道菜了,这道菜在天津是非常有名的,可是出了天津后我很少吃到,在我家门口有家餐厅叫桂园餐厅因为此菜做得地道而得名。夜晚是最容易让人迷失的,傍晚时分坐在曾经叱诧风云的五大道上,看着各式洋房小楼,推杯换盏之间,静下心来慢慢的坐看岁月的沧桑尽在此间。
烤箱版黑蒜子牛肉粒

原料:
牛肉。
做法:
将牛肉切粒用烧烤腌料按比例腌渍,放冰箱冷藏2小时以上入味,然后用竹签穿好,放入烤箱180°15分钟即可,不用烟熏火燎,一样不失美味的菜就这样诞生了。
烤箱版黑蒜子牛肉粒

烤箱版黑蒜子牛肉粒

烤箱版黑蒜子牛肉粒

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