深夜食堂 -- 七味唐辛子拌面

一部淡淡的片子,适合在夜晚静静的观看。每看一遍,都能让人在心灵上得到沉淀。而我也一直在努力经营着我的深夜小食堂。
深夜食堂 -- 七味唐辛子拌面

变天,家有病号。不知是不是受我的影响太深,本应没有食欲的病号却越发的想吃东西。翻箱倒柜,搬出我所有的存货,弄出来的深夜病号餐。
花里胡哨的拌面,或许可以让没有食欲的人眼前一亮吧~~ 我最喜欢的七味唐辛子,味道清香,微辣,却很开胃。病号竟然吸溜了满满一大盆。
七味唐辛子拌面
深夜食堂 -- 七味唐辛子拌面

原料:
日式拉面、金针菇、荷兰豆、青椒、鸡蛋、香菇、七味唐辛子酱(或者七味粉)、味淋(或者白糖+日式酱油少许+米酒少许)、海苔粉、木鱼花、芝麻油、色拉油、盐。
做法:
准备:青椒划几刀,香菇切片;
1、拉面煮熟后捞出过凉水,沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀;
2、锅内倒入少许芝麻油,整齐放入青椒,香菇,金针菇,荷兰豆,烧至香味出来,撒少许盐,翻面,再烧至微黄;
3、将2和面条放入碗中,加入味淋,七味唐辛子酱;
4、放上煎好的太阳蛋,撒上海苔粉和木鱼花即可。
深夜食堂 -- 七味唐辛子拌面

深夜食堂 -- 七味唐辛子拌面

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