蘸水小龙虾

蘸水小龙虾
小龙虾我一直很喜欢吃,特别怀念十年前和朋友一起在簋街特吃狂吃的酣畅,后来知道小龙虾的生长环境比较恶劣,就不太敢吃了,现在,我馋了,我想吃了,嘿嘿~
原料:
小龙虾、辣椒油、豆豉、生抽、香油、葱姜蒜末、花椒油。
做法:
1、小龙虾刷刷、冲洗冲洗,等锅中的水开了,把小龙虾扔进去,盖上盖子蒸个十分十五分钟的样子;
2、取出鲜红的漂亮的小龙虾,剥去外壳,抽出尾巴上肥嘟嘟的肉块;
3、蘸着辣椒油、豆豉、生抽、香油、葱姜蒜末、花椒油等拌好的调料。
放进嘴里,吧唧吧唧地嚼着,那叫一个美!
蘸水小龙虾

蘸水小龙虾

(0)

相关推荐

  • 纯绿色鲜美清新的春季养生菜[蘸水儿菜

    材料:儿菜500克.干红辣椒.海鲜酱油 家常菜做法大全制作过程: 1.儿菜洗净对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半 2.锅内放水烧开,水内放少许盐,把儿菜焯一下,多一点时间,让基本熟了 3.捞出用凉 ...

  • 馋死人的秘制啤酒版麻辣小龙虾做法

    学习就是在不断的摸索中前进 虾的家常做法 一.材料 用到了:小龙虾.蒜瓣.葱.洋葱.干辣椒.香叶.花椒.孜然粉.啤酒.生抽.盐.白酒.红油豆瓣酱.白糖.自己家种的葱.云南单山蘸水(没有可以不放) 二. ...

  • 满口留香 香炸建水臭豆腐

    臭豆腐,由于其闻起来臭,吃起来香的特性而流行于全国各地.每个地方做臭豆腐的方法各有不同,这次就给大家推荐一款云南建水地区炸臭豆腐的方法,制作过程比较简单,相信大家一看就会,平常在家里炸上一点,口感非常 ...

  • 滑嫩可口 蘸水菠菜蛋羹

    菠菜的营养物质含量十分丰富,尤其是铁的含量非常之高,所以素来体质虚弱的人可以多吃点来补补身子.今天给大家推荐的这款蘸水菠菜蛋羹,就采用到了菠菜和鸡蛋作为主料,然后再用蒸的方法做成,其味道软嫩滑口,蘸上 ...

  • 成都家常豆瓣之二晒豆瓣

    周一的博文给大家介绍了火哥是如何顶着烈日去加工宰海椒,这一期就教教大家成都最常见的两种豆瓣酱的制作和配料.家常菜做法大全 上面第一张图是最简单的一种成都家常豆瓣酱--老成都剁椒家常阴豆瓣酱,为啥叫阴豆 ...

  • 手工打造家乡小吃--烧麦

    乐山的烧麦店都会有配汤,从小到大见到的一般都是海带汤, 现在可能品种多了些,但我依然习惯要碗海带汤.小吃的做法 要是有骨汤,用骨汤煮海带丝,当然更好,再丢点青叶子菜,就完美了. 蘸水是一定要要的.跟蒸 ...

  • 北京现染色橙子表皮被染色果肉幸免

    (实验2,检测人员拿手持式X光能谱仪,直接对准橙子染色的表皮,测试重金属成分.) 采写/新京报记者 廖爱玲 摄影/实习生 翟超 橙子染色只为卖相好 记者走访发现,一些水果摊上,有的橙子有光泽且颜色红艳 ...

  • 掌握4个关键点制作又细又长的正宗山西拉条子山西家常小拉面VS杂

    一部<舌尖上的中国>引起无数吃货的共鸣,给人惊艳的同时,也感其不足之处.可能受片长时间所束,感觉任何美食都是浅浅的带过,片中所介绍美食也是我们所熟知的各地特色.当然,这样的纪录片可以使身在 ...

  • 皮蛋瘦肉粥 简单七步骤

    皮蛋瘦肉粥其实是广东很常见的粥,无论是高档酒肆或是家庭餐桌,都有它的踪影.据说皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供. 皮蛋瘦肉粥选用切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料,不仅营养 ...