蘸水小龙虾
蘸水小龙虾
小龙虾我一直很喜欢吃,特别怀念十年前和朋友一起在簋街特吃狂吃的酣畅,后来知道小龙虾的生长环境比较恶劣,就不太敢吃了,现在,我馋了,我想吃了,嘿嘿~
原料:
小龙虾、辣椒油、豆豉、生抽、香油、葱姜蒜末、花椒油。
做法:
1、小龙虾刷刷、冲洗冲洗,等锅中的水开了,把小龙虾扔进去,盖上盖子蒸个十分十五分钟的样子;
2、取出鲜红的漂亮的小龙虾,剥去外壳,抽出尾巴上肥嘟嘟的肉块;
3、蘸着辣椒油、豆豉、生抽、香油、葱姜蒜末、花椒油等拌好的调料。
放进嘴里,吧唧吧唧地嚼着,那叫一个美!
蘸水小龙虾
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