清润爽口马蹄肉丸

嘿嘿,今天上的菜是:清润爽口马蹄肉丸。
清润爽口马蹄肉丸

原料:
猪肉、马蹄、配料若干。

清润爽口马蹄肉丸

做法:
1、猪前腿夹心肉,剁成肉粒;
2、将马蹄剁成细粒,葱切段,鸡蛋打在一点干淀粉里,搅成蛋糊;
3、将蛋糊倒进肉、马蹄里,放适量盐,糖和酱油,顺时针方向搅拌上劲;
4、把肉馅捏成丸子。
清润爽口马蹄肉丸

清润爽口马蹄肉丸(2)

菜品:
清润爽口马蹄肉丸

饭已经舀好,还是紫心薯饭哦,配这个清清淡淡的马蹄丸子,最好了~
清润爽口马蹄肉丸

清润爽口马蹄肉丸(3)

真是灰常滴好看好吃,白白滴是马蹄粒。
清润爽口马蹄肉丸

清香满口滴说~
清润爽口马蹄肉丸

清润爽口马蹄肉丸(4)

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