水煮鱼片:说说挪威三文鱼

水煮鱼片:说说挪威三文鱼
提起三文鱼,不由得让人想起寿司和挪威。提起三文鱼寿司,很多人都爱吃。提起挪威,他拥有得天独厚的自然资源。事实上,挪威的水域、气候和地理条件仿佛就是为海产品生长而设计的。谈起挪威就联想到海产真是不足为奇。广受欢迎的品种就包括挪威三文鱼。
水煮鱼片:说说挪威三文鱼

原料:
挪威三文鱼100克、生菜200克。
调料汁:
牛肉酱2茶匙、生抽2茶匙、油2汤匙、白糖1/2茶匙、红油1茶匙、盐1/2茶匙、水少许。
做法:
1、准备材料;
2、挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡;
3、锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以;
4、将调料汁倒入锅中;
水煮鱼片:说说挪威三文鱼

5、煮开;
6、生菜洗净后,撕成小块放在碗中;
7、三文鱼片放在生菜上面;
8、淋上煮开的调料汁即可。
水煮鱼片:说说挪威三文鱼

飞雪有话说:
1、调味汁依各人的口味,可增可减。
2、三文鱼本来就是可以生吃的鱼,可以稍过一下油就可以,不过油也行。

水煮鱼片:说说挪威三文鱼

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