生菜包肉

生菜包肉

原料:
猪里脊肉半条,生菜。
辅料:
蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许。

生菜包肉

做法:
1、将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上。
2、将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘。烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好。
3、用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可。
生菜包肉

温馨小提示:
里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂。

生菜包肉(2)

(0)

相关推荐

  • 鲜嫩滑口 生菜包肉

    这次给大家推荐的这款生菜包肉,外面一层生菜再加上里面的里脊,所以它的口感非常鲜嫩,吃起来两种食材的味道互相融合,生菜吸收了里脊的油腻,里脊又融合了生菜的鲜香,让人回味无穷.它的做法非常非常简单,大家可 ...

  • 吃烧烤最好配蔬果

    炎热的夏天,人们都喜欢吃烧烤,喝扎啤.医学专家建议,吃烧烤最好配点蔬果,这样有利于减轻烧 烤食品的危害,降低致癌几率. 科学实验证明,蛋肉在煎炸.烧烤过程中,会产生氧化物等许多生物活性分解产物,这些产 ...

  • 冰爽嫩牛方生菜包

    冰爽嫩牛方生菜包 原料: 上好牛排.生菜.可可粉(可省).李锦记黑胡椒汁.枫糖浆(maplesyrup,可用蜂蜜,或者白糖代替).新鲜柠檬. 冰爽嫩牛方生菜包 做法: 1.牛排洗净,擦干:切成2公分大 ...

  • 韩剧中男男女女都爱吃的一道菜:[五花肉生菜包]

    五花肉生菜包 原料:五花肉. 辅料:烤肉酱.生菜.胡萝卜.香菇.蒜(所拍图中蔬菜较少,是因为先是自己一个人吃的,用了图中1/6的五花肉,大家可以根据肉的用量,增加蔬菜的用量搭配着吃才不腻,也健康). ...

  • 美味多汁 肉丁香菇饭

    这道肉丁香菇卤搭配米饭吃,有点像卤肉饭,但做法又与卤肉饭不同.不过配米饭吃真的很香,里面菜色也很丰富,营养又美味. 主料: 大米,五花肉250克,洋葱1个,香菇5朵.鹌鹑蛋5个.菜芯5小颗 辅料: 料 ...

  • 马冠生:肉吃红的,还是吃白的?

    北京大学公共卫生学院教授.中国营养学会副理事长马冠生指出,红肉.白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的.关于红.白肉如何区分有三种不同的方法.第一种方法是按照肉做熟后的颜色区分,红色即 ...

  • 柠檬是极佳的"嫩肉神器" 这些妙用你定不知道

    防止食物变色.柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变.做水果拼盘时挤点柠檬汁,可以预防鳄梨(牛油果).苹果.香蕉等水果变黑.榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色. 防止米 ...

  • 最容易长赘肉的五类早餐

    烧饼油条 传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了.其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里.烧饼.油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且 ...

  • "肥"成第六种味道 教你做三道能吃出肉味的素菜

    近日,美国珀杜大学科学家新近确认出第六种基础味觉--肥.所谓的基础味觉,是由食物中的化学物质与舌头的味蕾直接产生作用后的体验,目前,科学界普遍认同的只有酸.甜.苦.咸.鲜五种味觉."肥&qu ...