苦中带甜 橙味苦瓜
苦瓜最适合在夏季吃，可以清热解毒，还能消暑解乏，这首道橙味苦瓜，苦瓜的苦配上橙子的酸甜，真可谓是苦中带甜，回味悠长。还可以放在冰箱里长期食用。
主料
橙子 150克 苦瓜 200克
辅料
柠檬汁 5毫升 牛奶 50毫升 白糖 5克
制作步骤：
1、苦瓜洗净，切成段。
2、用去核器去掉内核。
3、切成薄片。
4、锅里加水，烧开后把切好的苦瓜焯水至断生。
5、捞出放入冰水中浸泡5分钟。
6、取一个橙子去掉外皮。
7、切成与苦瓜差不多厚的圆片。
橙味苦瓜的做法_怎么做橙味苦瓜_橙味苦瓜如何做
8、剩下的一个橙子去皮后，切成块放入搅拌机。
9、加入牛奶。
10、加入白糖。
11、混合搅拌成橙子汁。
12、按一片苦瓜，一片橙子依次叠放在容器里。
13、打好的橙子汁淋在摆放好的苦瓜上即可完成。
橙味苦瓜的做法_怎么做橙味苦瓜_橙味苦瓜如何做(2)
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