鲜香嫩滑 红腐乳杏鲍菇

杏鲍菇虽然只是一款人工培育的菌菇类食材,但是它的口味和营养价值一点都不输给其他的野生菌类。杏鲍菇适合各种烹饪手法,今天给大家推荐的这款红腐乳杏鲍菇,采用到了鲜香四溢的红腐乳来搭配,它的做法很简单,其成品鲜香爽滑,吃上一口让人觉得回味无穷哦。

主料

杏鲍菇 4根

辅料

米醋 20毫升 花生酱 15克 腐乳 1大块 腐乳汁 20毫升 芝麻油 15毫升 苹果醋 20毫升 小葱 适量

1 将杏鲍菇焯熟,用冷开水浸凉,挤干水分备用

2 将杏鲍菇切成小块码入碗中

3 准备一调料碗,放入花生酱,倒入20ML米醋,用勺子朝一个方向搅拌开,再加入红腐乳和腐乳汁,继续朝一方向搅拌开

4 加入15ML芝麻油,继续朝同一方向搅拌均匀,最后加20ML苹果醋朝同一方向搅拌均匀

5 将调制好的红腐乳汁淋在杏鲍菇上,撒上点葱丝,即可开吃拉

鲜香嫩滑 红腐乳杏鲍菇

红腐乳杏鲍菇的做法_怎么做红腐乳杏鲍菇_红腐乳杏鲍菇如何做

(0)

相关推荐

  • 年夜好菜备起来-简单两步做出鲜香嫩滑的白切鸡

    "无鸡不成宴",过年的餐桌上怎能少了鸡.相信有很多人跟我家那一大一小一样,狂热的喜爱着白切鸡,喜欢它的肉质滑而嫩,鲜而香.真正好吃的白切鸡骨髓是红的,包着骨头的那层肉是嫩的.原来一 ...

  • 腐乳杏鲍菇的做法

    原料: 杏鲍菇300克左右,腐乳1/2块,生抽1茶勺,白糖1茶勺,芝麻酱1茶勺,醋1茶勺,香油 1/2茶勺,蒜末随意(备注:1茶勺=5cc) 做法: 1.将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟.(此期间准 ...

  • 鲜香嫩滑 海鲜菇炒鸡蛋

    海鲜菇几乎适合跟任何食材一起搭配,不仅可以增鲜提味,而且还富含营养.这次推荐的这道海鲜菇炒鸡蛋,鲜香嫩滑,非常值得大家一试.在做之前记得把海鲜菇焯一下水,这样子就很容易熟,保持了软滑的口感. 主料 海 ...

  • 腐乳杏鲍菇

    授权原创博客:烹然心动 美食中国 杏鲍菇300克.洗净切去底部硬根后入锅内蒸5分钟后取出放凉.然后用手撕成粗条儿.[美食中国] 准备一只碗,里面放入麻油腐乳两小块,芝麻酱一大匙,白糖1小匙,蒜末适量, ...

  • 蒜苗扇贝炒鸡蛋-炒出鲜香嫩滑的蛋!

    蒜苗扇贝炒鸡蛋 今天, 是上班的日子, 也是开张的好日子, 现在外面正鞭炮声声此起彼伏呢, 咱们的私房菜也开张了, 先来一道鲜美滑嫩的扇贝炒蛋吧, 借它的金黄灿灿, 也讨个开年好彩头, 寓意于今年咱们 ...

  • 鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

    杏鲍菇是一种人工培育的菌菇类食材,它的味道和口感都特别滑嫩,而且营养也比较丰富.很多菜里面都会用到其来进行搭配着炒制,这次给大家推荐的这款蚝油三丝杏鲍菇,采用到了洋葱.火腿还有甜椒等一起来搭配,味道自 ...

  • 鲜香嫩滑 腐乳炖老鸭

    腐乳是一种味道非常鲜香的调味料,它是用豆腐经过自然发酵之后做成的,在很多小吃或者菜肴当中添加一点就可以起到提味增鲜之功效.这次给大家推荐的这款腐乳炖老鸭,做法再也简单不过,非常适合新手来学习哦,鲜香浓 ...

  • 嫩滑脆香 肉片杏鲍菇炒山药

    杏鲍菇的口感比较肥嫩,它的营养也是很丰富的一种菇类食材,这次给大家推荐的这款肉片杏鲍菇炒山药,搭配到猪肉还有山药一起炒制,做法很家常,成品的口感鲜滑又带着一丝脆嫩,吃起来下饭可口,非常值得大家一试的一 ...

  • 香滑可口 肉丝杏鲍菇

    杏鲍菇可以说是我们家常餐桌上非常常见的一种食材了,它的口感鲜嫩营养丰富,非常适合搭配着各种食材一起来炒制.比如今天给大家推荐的这款肉丝杏鲍菇,就搭配到了猪肉一起来烹饪,做法非常简单,成品的口感相当软滑 ...