多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球
很喜欢秋天,不仅仅是收获的季节,秋天的气候也凉爽宜人。这几天一下子凉爽了很多,有了秋天的味道了。特别喜欢秋高气爽、月朗星稀的晚上,微微的秋风,夹杂着淡淡的花香……想得正起兴,赶紧看看窗外,没有月亮,也没有星星,高楼上的霓虹灯倒是璀璨一片。
这款椰香咖啡蛋白球是为了处理前几天做蛋挞时剩下的蛋白而做的,做蛋挞用了两个蛋黄,蛋白就拿这里来用了,很省事的一款小甜点,不需要黄油,也不怕发胖,椰香咖啡味十足,香脆爽口,再配上一杯香浓的咖啡,美味哦,不说了,说多了怕又流口水了,哈哈。
多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

原料:
椰丝80克、奶粉10克、低粉20克、咖啡粉10克、蛋白2个、细砂糖50克。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)
多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

多出来的蛋白怎么办-椰香咖啡蛋白球

(0)

相关推荐

  • 备受女人热捧的廉价减肥"良药":轻松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球

    备受女人热捧的廉价减肥"良药":轻松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球 今天要介绍的主角红薯,也是高居排毒减肥美食榜首的健康食材.刘嘉玲的红薯减肥餐大家都不陌生吧,经过无数同学的实践,这套理 ...

  • 蛋白系列之一:椰香天使蛋糕

    最近小牛每天吃一个蒸蛋黄,剩下的蛋白总要想办法解决掉.这蛋糕便是解决方案之一.在经典的天使蛋糕配方基础上加了椰香,口感香甜,湿润,松软又不失韧性. 和大家分享一下配方,比起分蛋的戚风蛋糕,做起来简单许 ...

  • 令烘焙新手信心大增的蛋糕--简约派椰香黑加仑芝士蛋糕

    令烘焙新手信心大增的蛋糕--简约派椰香黑加仑芝士蛋糕 香浓的芝士蛋糕,你能抗拒它的诱惑吗???? 制作芝士蛋糕的芝士可以有多种选择,最常见的是奶油芝士,味道比较清淡,口感光滑柔软,是制作芝士蛋糕的完美 ...

  • 椰香海绵蛋糕卷

    椰香海绵蛋糕卷 原料: 分蛋海绵:鸡蛋3个.细砂糖80克.低筋面粉100克.开心果碎适量.椰蓉适量. 裹馅:淡奶油200ml左右.炼乳适量. 做法: 1.将鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别装入无水无油的盆中. ...

  • 椰香达克

    这个揶香达克做起来简单,吃起来香酥,是不错的茶点~ 材料: 低粉75g,奶油70g,5个鸡蛋蛋白(蛋黄不用),糖120g,椰蓉100g. 做法: 1.打发蛋白到干性发泡,边打边加入糖. 2.筛入低粉. ...

  • 美味冰点 纯素椰香豆浆冻

    大家都知道,甜品平常吃多了的话,对于我们的身体还是有着一点不好的影响的,不过今天给大家推荐的这款 纯素椰香豆浆冻,就采用到了非常营养的牛奶还有豆浆搭配在一起,做成了一个非常滑嫩的奶冻,一点也不输给那种 ...

  • 椰香滑滑木瓜肠粉

    椰香滑滑木瓜肠粉 原料: 白凉粉30克.清水250克.椰浆少许(即喝的椰汁也行).果肉少许.砂糖4匙.方形容器两个. [5] [6] [7] 椰香滑滑木瓜肠粉 做法:(看图说话) [5] [6] [7 ...

  • 椰香咖喱虾..吃不下饭你就找它

    跟咖喱百搭的调味品就是椰浆了,咖喱的辛辣味再用温合的椰浆来调配,立马给我们搭出百爱又下饭的味儿来.而我也喜欢用这咖喱椰浆来配鸡肉,蟹,或是时蔬都十分的不错.今天我用咖喱椰浆配了明虾,让本来还在计划减瘦 ...

  • 椰香咖喱猪排饭

    其实咖喱猪排饭一点也不难,简单几步,哪怕是零基础的照猫画虎,也一样完胜洋快餐.如若加点独具匠心的小心意,味道超赞,口感加分. 不信?!跟我一起揭秘吧!! [椰香咖喱猪排饭]看图说话 原料: 猪外脊 2 ...