生煎车打芝士肠
生煎肠仔
最近好多朋友都说，为什么博客上多了那么多的肠仔，没有办法拉，那2包肠仔吃到现在都还没有吃完，然后Chris说，有一些新玩意要寄给我试下：
我一看：天啊，又是肠仔！
Chris说，这不是一般的肠仔，这是生的车打芝士肠，做法和其他的肠仔不一样。
生煎车打芝士肠
用平底锅1/3高度的水煮。
煮完以后用油煎香即可。
在我煎这两条肠仔的时候，就闻到一股很特别的芝士味，比我们一般吃的芝士味道更加的浓烈，可能我本身还是比较喜欢吃芝士的，所以还觉得不错。
生煎车打芝士肠(2)
那股味道真的很浓，我想想，炒了一些洋葱拌来吃好了。
将条肠仔煎均匀以后就可以吃了。
一戳进去，马上就看到好多的汁流出来。
生煎车打芝士肠(3)
一口咬下去，那股感受真的是难以形容，简直是喷浆一样，好多汁，而且肉质也很鲜美，和一般的肠仔是完全不一样的。果然和臭豆腐一样，闻起来臭，吃起来香。
于是我也顾不得拍照了，拿起刀叉就在一边品尝这美味。
不过吃完一条以后，就觉得很饱，很撑，很腻了。第二条是无论如何都吃不下去了！
生煎车打芝士肠(4)
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