鲜香爽口 老汤卤毛豆
这款老汤卤毛豆,我们在家里就可以轻松地制作出来,比外面买的更加美味而且卫生,需要注意的是毛豆做之前最好是把两个头剪掉,这样更加入味,卤汁调味品可以根据自己的口味酌量添加,而且煮的时间最好是久一点,这样子更加美味。
主料
毛豆 500克
辅料
卤汁 适量 盐 适量 红枣 适量
制作步骤:
1、红枣洗干净用冷水浸泡。
2、毛豆洗干净。
3、剪去毛豆两头,以方便入味。
4、卤汁倒入电饭煲内胆。
5、红枣再次清洗后放入电饭煲内胆。
老汤卤毛豆的做法_怎么做老汤卤毛豆_老汤卤毛豆如何做
6、毛豆放入电饭煲内胆。
7、搅拌均匀,将内胆放入电饭煲,盖上盖子,通电煮。
8、煮至毛豆9分熟,加适量盐。
9、继续煮至毛豆熟,再卤制一段时间。
10、装盘即可享用。
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