轻松二人世界-三文鱼火腿三明治+水果沙拉
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夏天没有胃口又懒得做饭?这个看似早餐和夜宵的三文鱼火腿三明治,完全可以当作正餐食用哦~做起来轻松,又够营养,不要独享哦,找个人一起分享吧~
三明治所需的材料:
三文鱼,火腿,粗粮面包,生菜叶,鸡蛋。
调料:盐,还可放一些沙拉酱。
水果沙拉所需材料:
苹果,桃子,西瓜,猕猴桃,葡萄....水果的选择随意。
调料:沙拉酱,或者酸奶。
轻松二人世界-三文鱼火腿三明治+水果沙拉
做法:
这两样东西大家都会做,简单说一下吧。
1、先将三明治所需的所有材料准备齐全,三文鱼洗净后切成片,这个大小和形状要刚好可以夹入面包,然后放一些盐腌渍一下,还可以挤入一点柠檬汁,一点点就好,腌好后就可以放入平底锅中煎熟了,千万不要煎的太久哦~
2、然后将鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋饼,取出切成三角形,最好在摊蛋饼的时候,趁它表面还有蛋液就对折成为半圆形,这样切出的蛋皮会厚些;火腿也要切一下;都准备好后,就可以把材料夹到面包片中了,喜欢沙拉酱的可以每层都抹一点。
轻松二人世界-三文鱼火腿三明治+水果沙拉(2)
说一下关于下脚料:如果要好看的话,切下来不规则的形状可以夹到面包夹层里,隐蔽的夹进去就可以了,实在夹不下的,教你个方法,这个方法就是....哎..直接吃掉啊~
三文鱼火腿三明治+水果沙拉
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000ciq.html
轻松二人世界-三文鱼火腿三明治+水果沙拉(3)
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