色泽金黄 炸南瓜饼
南瓜饼在各种宴席上我们都会见到这道经典菜肴,南瓜饼外焦里嫩,咬上一口味道非常的香浓,尤其是在夏天打,配上粥喝最好。
主料:
南瓜 330克 、面粉 210克
辅料:
盐 适量、 糖 适量、香葱 适量、 泡打粉 3克
温馨提示:
如果要吃甜的那就不要放盐了。
制作步骤:
1、把材料备好。
2、南瓜去皮,刨丝备用。葱切碎。
3、把面粉、南瓜、香葱、盐、糖、泡打粉全部加入,加水搅拌成图中状态。
4、把搅拌好的南瓜糊整理成饼状,然后入八成热的油锅中炸。
5、炸到两面金黄时捞出沥干油,再用吸油纸吸干多余的油,然后装盘。
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