酸辣开胃 培根土豆番茄汤
培根是一种熏肉,它的味道鲜香又爽口,而且它还适合在很多小吃或者菜肴当中放上一些来开胃增鲜。比如今天给大家推荐的这款培根土豆番茄汤,里面就加入到了培根,做出来的汤味道鲜美无比,喝上一口通常都叫人大呼过瘾,回味无穷哦。
主料
西红柿 2个 土豆 2个
辅料
培根 适量 色拉油 适量 食盐 适量 小葱 1根 白糖 适量
材料集合图:
准备:
1 培根切小丁、香葱切葱花
2 土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁
3 番茄泡在热水里去皮后,切小块
培根土豆番茄汤的做法:
4 热油,先炒香培根
5 加入番茄炒出汁
6 清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透,加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可
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