酸爽素食 番茄炒菜花

现在大家的生活条件好了,所以几乎每餐都有鱼啊肉啊什么的,但是平常我们食用过多的肉类对身体来说还是营养单一了一点,需要各种蔬菜素食来搭配起来。今天就给大家介绍一款十分酸爽的素菜,名字叫做番茄炒菜花,大家不妨一试哦。

主料

西红柿 2个 菜花 1个

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 水淀粉 适量 白糖 1勺

1 将洗好的菜花掰成小朵,并在开水中焯一下,大概3分钟,然后沥干水分,备用

2 将西红柿切成小块儿

酸爽素食 番茄炒菜花

3 锅内少许油,放入切好的西红柿炒3分钟

4 放入焯好的菜花翻炒3分钟

酸爽素食 番茄炒菜花

5 加入生抽,老抽,糖,少许盐翻炒2分钟

6 快炒好后,临出锅钱淋入水淀粉,快速翻炒30秒即可

酸爽素食 番茄炒菜花

酸爽素食 番茄炒菜花

番茄炒菜花的做法_怎么做番茄炒菜花_番茄炒菜花如何做

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