清甜亮丽 彩椒炒虾仁
彩椒我们一般在超市可以买到,它基本上没有什么辣味,而且还多了一分比较清甜的口感,所以非常适合小朋友来食用。这次给大家推荐的这款彩椒炒虾仁,就搭配到非常滑嫩营养的虾仁一起炒制,做法十分简单,成品鲜香可口,开胃又健康。
主料
彩椒 400克 青虾仁 300克
辅料
油 适量 调味鸡汁 适量 砂糖 适量 清水 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 粟米粉 适量
制作步骤:
1、食材:彩椒和青虾仁。
2、虾仁择洗干净,用食盐腌制一会。
3、准备芡汁(调味鸡汁、黑胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀)。
4、彩椒择洗干净,切块。
5、热油锅,放入彩椒,煸炒出味。
6、放入虾仁,煸炒虾仁变色。
7、倒入芡汁,煸炒收汁。
8、熄火盛出。
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