白油肚条

今天很累很累,偶在搬家,打了无数大包小包,骨头快散架了,就不跟大家扯蛋了。
白油肚条

原料:
猪肚、菜头、葱段、姜、蒜。
做法:
1、猪肚先炖熟,没有鸡汤清炖也成;
白油肚条

2、炖熟切段;
白油肚条

白油肚条

3、配菜有菜头、葱段、姜、蒜;
白油肚条

4、猪油爆香葱段、姜、蒜;
白油肚条

5、下肚条爆香;
白油肚条

白油肚条(2)

6、放入菜头炒匀;
白油肚条

7、入高汤,煮开后用小火炖。
白油肚条

8、勾芡,加盐及味精,装盘。
白油肚条

近景:
白油肚条

白油肚条(3)

(0)

相关推荐

  • 秋季也适宜的过瘾凉拌菜[劲辣肚条]

    [所用料] 半熟猪肚250克 八角1粒 花椒10粒 生姜1块 香葱2根 香菜2根 鲜小米辣5粒 大蒜5粒 盐适量 红油(辣椒油)4汤匙 鸡粉1/2茶匙 酱油1汤匙 花椒油1/3汤匙 香醋2滴 白酒1汤 ...

  • 脆嫩爽口 西芹炒肚条

    西芹的茎叶都比较大只,所以吃起来也比传统的芹菜更加脆嫩一点,这次给大家推荐的这款西芹炒肚条可以说是一款常见的搭配啦,它的味道嫩滑脆爽,猪肚又比较Q弹,吃起来非常有嚼劲,大家不妨自己亲手一试咯. 主料 ...

  • 芝麻三色肚条

    猪肚在吃之前一定要洗干净哦,我以前看着生的猪肚就难受,后来为了家人也开始做猪肚了,只要洗干净了,做出来还是很好吃的. 现在天气比较热,我想大家也跟我一样最喜欢的菜菜就是凉拌吧,今天的菜菜美其名曰芝麻三 ...

  • 补脾胃的平凡下饭菜-兰花豌豆烩肚条

    兰花豌豆烩肚条 原料:西兰花100克.猪肚400克.胡萝卜50克.豌豆30克.葱4克.姜8克.蒜8克.八角5克.盐5克.糖5克.蚝油15克.绍酒10克.胡椒粉2克. 做法: 1.洗净的猪肚用清水加花椒 ...

  • 滑嫩开胃 蒜烧肚条

    猪肚的营养非常丰富,而且其滑嫩的口感也受到很多人的喜爱.这次给大家推荐的这款蒜烧肚条,它的做法非常简单,大家可以自己在家中做上这么一道菜试试,端上餐桌后相信一定能受到众人的欢迎的,与三五好友再配上点小 ...

  • 香气四溢 白油包菜

    这次给大家推荐的这款白油包菜可厉害了,特别是采用到的白油,这可不是大家所想象当中的猪油,这里的白油指的是骨头汤冷却后在表面形成的那一层油脂,用它来炒菜大家就算没吃过也可以想到有多鲜香了吧,赶紧来试试看 ...

  • 大蒜烧肚条做法,家常大蒜烧肚条做法大全

    下边开始吧,今天有点妄想症,大家别介意哦,原谅我,今天,嘎嘎 主料:生猪肚一个 大蒜两头 辅料:葱 姜 花椒 干辣椒 二锅头 调料:盐 白糖 胡椒粉 酱油 醋 加饭酒 淀粉 看图说话:(看着步骤多,其 ...

  • 西芹炒肚条的做法

    ≮美食原料≯ 原材料:西芹150克.猪肚100克.红萝卜.姜各少许. 调味料: 花生油20克.盐10克.味精8克.白糖2克.湿生粉.麻油各少许. ≮美食做法≯ 1.西芹去表皮切条,猪肚煮熟切条,红萝卜 ...

  • 口感劲道 香辣猪肚条

    今天我买了一些猪肚条用辣椒一起爆炒,做法很简单,那香味,那辣的口感,非常的下饭,用来下酒下饭最好了! 食材: 青红抗椒各3个.压熟的猪肚半个. 蒜片. 姜丝 调料: 料酒一小勺.一大勺豆瓣酱. 适量温 ...