鲜香酸甜 柠檬蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是我们平常可以多吃一点的健康美食,因为一般都是采用到的生蔬菜,所以食材的营养成分也可以得到一个很好的保留。这次给大家推荐的这款柠檬蔬菜沙拉,里面还特别加入到了柠檬一起拌制,味道就更加鲜香啦,酸酸甜甜的口感十分开胃。
主料
圆白菜 3片 西芹 1根 黄瓜 2根 西红柿 1个 柠檬 1.5个
辅料
食盐 少许 黑胡椒 少许 橄榄油 1汤匙 苏打粉 适量
1 所有蔬菜洗干净后,圆生菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁
2 切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄榄油、黑胡椒、盐
3 柠檬对半切开挤汁在蔬菜上,冲入苏打水拌匀
4 再切两片柠檬在蔬菜里,浸泡10-15分钟即可
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