冰镇芥末南瓜

冰镇芥末南瓜:
原料:
南瓜
配料:
芥末、沙拉酱、酸奶。
做法:
1、南瓜切丝焯水后,用冰水冲过后,放入冰箱中冰藏一小时。
2、食用时,取一些芥末,拌上沙拉酱、酸奶,搅拌均匀后,淋到冰镇好的南瓜丝上即可。
冰镇芥末南瓜

非常简单的一道开胃凉菜,却是要把握好焯水及冰镇的时间,而且各种配料的比例一定要均衡。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01000a4b.html

冰镇芥末南瓜

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