最适合夏天喝的饮料-酸梅汤

最适合夏天喝的饮料-酸梅汤
酸梅汤解暑提神,是老北京最传统、最常见的消暑饮品。酸梅汤用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖这几种材料熬制,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
但俺家里只有乌梅、山楂、冰糖。就做了一个简易版的酸梅汤,不过,也挺好喝的。熬好后,放入冰箱冰镇,热时一碗下肚,解暑提神,暑气全消。
最适合夏天喝的饮料-酸梅汤

原料:
乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。
做法:
1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇。
最适合夏天喝的饮料-酸梅汤

注:
做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
最适合夏天喝的饮料-酸梅汤

最适合夏天喝的饮料-酸梅汤

(0)

相关推荐

  • 4种最适合夏天喝的汤

    天气越来越热,人们出汗量也在增加.汗液在赶走炎热的同时,也带走了大量水分,一定量的钠.钾.钙等矿物质,以及极少量的维生素.脂肪酸和氮元素.这些物质对人体极为有益,因此,夏季不仅要多喝白开水,还应适当补 ...

  • 怎么做适合夏季喝的饮料_夏季饮料的做法大全[葡萄酒鲜果汁]

    [葡萄酒鲜果汁] 制作材料:鲜葡萄185g,柠檬小半个,红葡萄酒2勺,蜂蜜1小匙,冰水200mL(主要材料如↓图所示) 制作过程:(如↓图所示) ↓1.葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净(详见:盛夏的果实巧清 ...

  • 最适合夏天喝的7款汤水

    绿豆汤 绿豆味甘.性凉,入心.胃经,能清暑热,利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症.夏天常喝绿豆汤,能清凉解暑. 蔬菜汤 各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤(各种鲜菜交 ...

  • 常喝碳酸饮料易致癌

    无论是冬夏,碳酸饮料都备受人们欢迎.无论是夏天来一瓶冰镇的碳酸饮料解渴,还是冬天,大汗淋漓的吃着火锅喝着饮料.可是,你知道这个甜蜜的陷阱可能会令你致癌吗? 常喝碳酸饮料易致癌 印度医学家发现,凡是碳酸 ...

  • 8类食品最适合夏天

    火辣辣的太阳不仅会让你"精神不振",连食欲都会"一落千丈".冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小--那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有!以下8种食物,大 ...

  • 儿童常喝碳酸饮料更好斗?

    儿童常喝碳酸饮料更好斗?

  • 夏天喝牛奶会"上火"吗?

    网友塔尖:我有喝牛奶当早餐的习惯,也喜欢把牛奶当饮品.但是我最近听人说,夏天多喝牛奶容易"上火",所以,夏天不适合喝牛奶,我想知道,真有这种说法吗? 夏天天气炎热,人体出汗较多.牛 ...

  • 夏天喝什么茶好

    中医认为人的体质有燥热.虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究.燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶. 夏天喝什么茶好?常见茶叶的特性分析 常见的茶 ...

  • 夏天喝牛奶牢记3大原则

    夏天喝牛奶不"上火" 说到夏天喝牛奶,很多人第一反应便是:上火.但郭医师指出,从中医角度看,"上火"是人体阴阳失衡后出现的内热症,夏季由于天气炎热,人体血气较旺 ...