香鲜软嫩 胡萝卜豌豆鸡肝丁
鸡肝的营养特别丰富,尤其是维生素A这种营养物质的含量很高,它对于我们的眼睛是非常好的哦。这次给大家推荐的这款胡萝卜豌豆鸡肝丁,里面还特别搭配到胡萝卜还有豌豆,不仅丰富了口味,而且使得这道菜可以说是色香味俱全哦,大家不妨一试。
主料:
胡萝卜、豌豆、鸡肝
辅料:
植物油、盐、料酒、淀粉、鸡精、味极鲜、葱、姜
做法:把胡萝卜洗净切小丁,豌豆去壳,葱姜洗净切末
2鸡肝用凉水泡泡洗净切小丁,用料酒、味极鲜、香油、淀粉腌制入味
3热锅凉油加鸡肝翻炒变色捞起
4热锅凉油,加姜、胡萝卜、豌豆翻炒,加盐翻炒一会
5加鸡肝翻炒,加鸡精、香葱末翻炒均匀出锅
胡萝卜豌豆鸡肝丁的做法_怎么做胡萝卜豌豆鸡肝丁
赞 (0)