糟大头虾

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  经典鲁菜糟溜鱼片做法

  食材准备: 黑鱼 中段(头尾我给烧汤了) 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 香糟卤 适量 盐.鸡精 适量 香葱.姜片 少许 水淀粉 少许 腌鱼配料: 盐 1茶匙 料酒 1汤匙 胡椒粉 少许 蛋清 1个 淀粉 ...

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  米酒飘香:自制糟肉

  "糟肉是一道色香味俱全的夏季美食,味鲜.肉香,浓厚的香槽味让人胃口大开,制作还很简单." 主料: 肥瘦猪肉200克.醪糟60克 辅料: 油适量.盐适量.葱适量.姜适量.冰糖40克. ...

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