香辣臭豆腐
香辣臭豆腐
原料:
臭豆腐20块、泡椒4个、香辣酱1勺、水淀粉少许。
香辣臭豆腐
做法:
1、锅中倒少许油,将臭豆腐块放入小火煎;
2、煎至底部金黄色,将臭豆腐翻面,也煎成金黄色后,盛出放入盘中;
3、锅中留少许底油,将切碎的泡碎放入;
4、出香味后,倒入香辣酱,再倒入水淀粉;
5、将材料炒匀,汤汁黏稠即可;
6、将做好的香辣汁浇在煎好的臭豆腐上。
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