果酱自制 芒果酱
如果说单独吃吐司我们觉得味道平淡的话，那么蘸上一点果酱立马就能感觉到不同的风味了。所以作为一个吃货，我们平常在家可以多做一些果酱，以备不时之需。这款芒果酱的做法非常简单，值得大家一试。
小提示：
容器一定要洗干净消毒，不然会非常容易变质。
主料
细砂糖 50克 柠檬 半个 芒果 400克
辅料
麦芽糖 80克
制作步骤：
1、将芒果去皮去核。
2、切成块状， 我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些。
3、将芒果加入到小锅中，加入柠檬汁。
4、加入砂糖搅拌均匀。
5、上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌，以免糊底。
6、待水分减少后加入麦芽糖拌匀，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火。
7、趁热装入到消过毒的密封瓶中，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存。
芒果酱的做法_怎么做芒果酱_芒果酱如何做
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