容易做的西点 蒜蓉芝士焗西兰花
别看有些西餐步骤繁杂，可并不是所有的西餐菜品都一样，像这道蒜蓉芝士焗西兰花，其做法也只有几步而已，如果没有淡奶油我们还可以用奶粉来代替，就可以做出一道精致的西点了，端到餐桌上真是别样风景，又好吃又好看。
主料
鲜香菇 20克 玉米 30克 西兰花 300克 土豆 2个
辅料
白胡椒粉 10克 淡奶油 100克 芝士 适量 植物油 适量 食盐 5克
制作步骤：
1、土豆洗净外皮后上锅蒸熟。
2、西兰花洗净后切小块。
3、香茹洗净切片状。
4、锅里烧开水，水开后倒入西兰花，加入1汤勺植物油和5克盐，稍稍灼下捞出沥干水份。
5、热锅倒油，倒入香茹和玉米粒一起翻炒至香茹变软即可盛出备用。
6、熟的土豆去皮后，加入香茹玉米粒一起压成泥状。
蒜蓉芝士焗西兰花的做法_怎么做蒜蓉芝士焗西兰花_蒜蓉芝士焗西兰
7、加入淡奶油和白胡椒粉，然后再搅拌匀。
8、将豆泥平铺在烤盘里，压实。
9、摆上灼好的西兰花。
10、往西兰花表面撒上芝士。
11、烤箱预热10分钟，180度15分钟即可出炉食用。
蒜蓉芝士焗西兰花的做法_怎么做蒜蓉芝士焗西兰花_蒜蓉芝士焗西兰(2)
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