健康美味 白灼西兰花
西兰花是一款营养十分丰富的食材，而且也是公认的抗癌防癌之蔬菜。通常我们处理西兰花的方法是将其作为配料，搭配各种食材一起做成。今天给大家推荐的这款白灼西兰花，它就变成了主角啦，采用白灼的方法也最大限度保证了其营养成分，而且加上蒸鱼豉油也不至于味道太清淡，还是值得大家一试的哦。
主料
西兰花 2朵
辅料
色拉油 1勺 食盐 适量 蒸鱼豉油 适量
1、西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。
2、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块。
3、将西兰花焯熟。
4、过凉。
5、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油。
6、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可。
白灼西兰花的做法_怎么做白灼西兰花_白灼西兰花如何做
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