口感爽香 蒜蓉木耳西兰花

别看这款蒜蓉木耳西兰花好像做出来清淡无奇的样子,其实这里面所用到的木耳和西兰花这两种食材可都是营养丰富的蔬菜,而且都具有一定的抗癌防癌之功效,大家做起来也是非常简单又方便的,成品不仅可以作为一道菜,而且作为日常小吃凉拌菜也是非常不错的哦。

主料

西兰花 1颗 黑木耳 1把

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 蒜 适量

1 干木耳用水泡发过夜后洗净,西兰花切块洗净

2 大蒜切成末

3 煮一锅水,沸腾后加几滴食用油和一勺盐

4 先把木耳倒入水中煮1分钟,再把西兰花倒进去烫一下就连同木耳一起捞出沥干

5 锅中加入少许食用油,将蒜末爆香,倒入西兰花和木耳,加少许盐翻炒几下后出锅

口感爽香 蒜蓉木耳西兰花

口感爽香 蒜蓉木耳西兰花

口感爽香 蒜蓉木耳西兰花

蒜蓉木耳西兰花的做法_怎么做蒜蓉木耳西兰花

(0)

相关推荐

  • 快手菜蒜蓉木耳

    介绍一个做法很土,但营养丰富的菜:蒜蓉木耳 木耳清肺和清化血液的功效非常好,要多吃.食物经过越多的工序加工营养就流失的越多,简单一弄,挺好. 原料: 木耳.蒜.葱花.盐.生抽. 做法: 1.木耳泡发洗 ...

  • 碧绿爽滑 蒜蓉空心菜

    空心菜是一种非常常见的蔬菜,它的价格往往都比较便宜,而且茎叶都可以食用.今天给大家推荐的这款蒜蓉空心菜可以说是一个经典的做法了,采用到的空心菜的叶子部分再搭配着鲜香的蒜蓉一起炒成,其味道爽滑鲜嫩,而且 ...

  • 清嫩淡香 蒜蓉炒丝瓜

    丝瓜的味道比较清香,而且营养也是很丰富的一种蔬菜,一般在炎炎夏日吃得比较多,因为它可以起到一个去热解毒的效果.这次给大家推荐的这款蒜蓉炒丝瓜,搭配到鲜香的大蒜蓉一起炒制,味道特别爽心,做法也是很简单的 ...

  • 浓郁蒜香 蒜蓉手撕茄子

    现在已经进入秋冬季节,炎热的夏天已离我们远去,但偶尔吃一顿凉拌菜也是不错的.这道蒜蓉手撕茄子做法简单,非常值得一试. 主料 长条茄子 5个 辅料 蒜头 5瓣 小米椒 3个 生抽 2汤匙 香醋 1汤匙 ...

  • 口感爽嫩 花胶鸡汤

    花胶就是我们常见的各类鱼鳔的干制品,它的口感十分嫩滑,而且富含蛋白质,是一款不可多得的美容佳品.这次给大家推荐的这款花胶鸡汤可以说是和鸡肉搭配起来相得益彰,不仅使得鸡汤的鲜味更加浓郁,而且还丰富了鸡汤 ...

  • 开胃下饭 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是我去饭店必点的一道菜,这道菜非常的新鲜,粉丝与扇贝蒸在一起,再加入一些蒜蓉与剁辣椒,非常的开胃下饭. 主料: 扇贝 1袋(6个) 辅料: 蒸鱼豉油 10毫升.油 适量. 蒜瓣 4个 ...

  • 蒜蓉菠菜粉丝

    蒜蓉菠菜粉丝 原料: 菠菜.粉丝.虾米.鸡蛋.大蒜.香菜. 蒜蓉菠菜粉丝 做法: 1.海米提前2小时用温水泡发: 2.粉丝用温水泡发至无硬芯,然后在开水中焯一下,沥干水分晾凉备用: 3.鸡蛋液搅匀,摊 ...

  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    蒜蓉粉丝蒸丝瓜 今天的"蒜蓉粉丝蒸丝瓜"也是夏天菜,简单,清淡,还能冒充一下海鲜. 话说呢,我的表弟小浩子暑假在我家玩,吃这道菜的时候,他特别喜欢吃粉丝,然后还说了一句:" ...

  • 清香爽嫩 蒜香鲍汁西兰花

    西兰花的营养自不必多说,可以说是国际上公认的绿色蔬菜食材,平常多吃一点对于身体来说还是非常不错的.这次给大家推荐的这款蒜香鲍汁西兰花,搭配到了鲜香浓郁的鲍鱼汁一起焖制而成,味道自然是鲜香可口,开胃又健 ...