儿子做的鲜虾芝士焗土豆
儿子在餐厅的厨房做了一个月,学了很多西餐的做法。在这里介绍一道儿子做的、简单又好吃的‘鲜虾芝士焗土豆’。只要家里有烤箱一定都会做。
原料:
鲜虾仁、土豆、芝士、色拉酱。
做法:
1、土豆蒸熟捣成泥,加少许盐搅匀,铺在浅盘里;
2、鲜虾仁对半切薄,摆在土豆泥上;
3、涂上色拉酱;
4、芝士刨成丝,撒在面上。喜欢芝士的可以再多放一些,烤好后可以拉出更长的丝;
5、烤箱预热到210度,烤8分钟。
原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0102drzu.html
儿子做的鲜虾芝士焗土豆
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