芝士鸡排

芝士鸡排:
芝士鸡排

原料:
鸡胸肉、芝士、培根、干淀粉、面包糠、鸡蛋液。
调料:
料酒、胡椒粉、盐。

芝士鸡排

做法:
1、鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟;
2、培根煎熟,芝士片一分为二;
3、鸡肉片铺在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的顺序排好;
4、卷起,接口处沾少许蛋液;
5、沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠;
6、锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可!
芝士鸡排

芝士鸡排(2)

芝士鸡排:
芝士鸡排

芝士鸡排(3)

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