鲜美营养 排骨淮山百合粥
熬粥可以说没什么很大的技巧,主要是要有耐心,然后再加上控制好火候就可以了。比如今天给大家推荐的这款排骨淮山百合粥,采用到的食材都是清香而且非常营养的,所以搭配在一起做成粥也是老少皆宜,多吃一点是非常不错的,大家快来试试看。
温馨提示:
也可以用新鲜的百合,就不需要泡发了,而且可以最后再放入。
主料
干百合 50克 淮山 100克 大米 100克 排骨 100克
辅料
油 适量 盐 适量 生抽 适量
制作步骤:
1、淮山去皮后洗净切片,然后浸泡在清水中。
2、适量排骨洗净斩块。
3、砂锅中倒入适量水,把排骨倒入煮。
4、盖上盖子,大火煮开改小火慢慢煮。
5、这时可以把大米淘洗干净。
6、待排骨煲30分钟后加入洗净的大米。
7、加入淮山入锅。
8、加入洗净的百合,然后盖上盖子煮,大火煮开改小火煮至大米软透。
9、打开盖子加入适量食用油。
10、淋适量生抽。
11、最后加适量盐调味即可。
排骨淮山百合粥的做法_怎么做排骨淮山百合粥
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