滋阴润燥 青菜腊鸡腿排骨汤
今天介绍的这道青菜腊鸡腿排骨汤具有很高的营养价值,排骨有着补肾养血等多种功效,汤的味道也是非常新鲜,美味。大家都可以尝试一下哦。
主料:
腊鸡腿 195克、排骨 415克、 青菜 190克
辅料:
料酒 适量 、盐 适量
温馨提示:
按照个人喜好添加蔬菜。
制作步骤:
1、准备食材。
2、将腊鸡腿放在案板上剁成块。
3、将剁好的腊鸡腿下入高压锅中。
4、放入排骨(排骨要提前焯好)。
5、加适量的料酒。
6、加入一些清水。
7、盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、倒入青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
10、最后加适量的盐。
11、搅匀即成。
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