鲜香嫩滑 泡菜炒豆腐
泡菜的做法有许多种,每个地方都有着自己的一些特色。这次给大家推荐的这款泡菜炒豆腐,采用的就是东北的地道泡菜,也就是辣白菜,再搭配着鲜嫩的豆腐一起做成。其味道特别鲜香,吃上一口滑嫩无比,又带着一点泡菜的甜辣,感觉非常不错。
主料
豆腐 1块 泡菜 1包
辅料
色拉油 适量 小葱 适量
1 泡菜切块;豆腐切成小块
2 炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香
3 放入泡菜、豆腐块,翻炒均匀即可
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