焦糖爆米花
焦糖爆米花
原料:
爆玉米两把、糖10克、油10克。
做法:
1、准备玉米;
2、放入电饼铛中,先放入油;
3、油融化了之后;
4、再放入白糖;
5、继续融化后;
6、盖盖(建议你用一般蒸锅的盖子,那个会更严实);
7、过几分钟,听不到响,爆好的玉米完成了(是不是特简单啊?)。
飞雪有话说:
1、玉米一定要用爆玉米,普通的玉米是爆不起来的。
2、你可以放在平底锅,微波炉中爆,效果是一样一样的。
3、但在微波炉中的爆的时候,千万不要用塑料的,也不能放糖,不然会把锅子给消灭的,而且在微波炉中放糖容易转焦。
焦糖爆米花
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