玉米薯仔扇骨汤
授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
美食中国
做法好简单:把扇骨在姜(拍松)水中出出水,把脏东西都煮出来,捞起,放到锅里!
其余的材料:玉米两条,大薯仔1-2个,红萝卜一条,马蹄5粒.冬菇4只,蜜枣2粒.
玉米薯仔扇骨汤
大家留意一下珊珊用的玉米哦,是去华南农业大学买的超甜玉米,是黄白相间的,好贵啊!3块一斤![美食中国]
全部放到锅里褒一个小时,如果是用压力褒,30分钟就OK拉,关键是看一下那些薯仔有没有变林!
玉米薯仔扇骨汤(2)
薯仔熟了就放一个番茄进去,当然,烫完以后把皮剥掉,这样的汤味道才好喝,而且营养丰富.
在褒多10分钟加盐调味就吃得.这个汤,做法简单,而且营养均衡,温和又不燥,几时褒都很合适!
玉米薯仔扇骨汤(3)
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