咖喱牛肉披萨
咖喱牛肉披萨
原料：
跟蒸馒头一样来发的普通面、用了普通片状奶酪、凭感觉和眼睛来控制烤制的时间。牛肉、咖喱、青椒和洋葱。
咖喱牛肉披萨
做法：
1、第一天晚上发上的面，酵母，水加盖发酵。
2、第二天早上把发好的面揉一下，加一点点盐和小苏打，静置。
3、静置时准备馅料。
4、牛肉土豆切成小粒，咖喱加少量水加热融解，加适量盐与头都和牛肉拌匀待用。
5、青椒和洋葱切碎待用。此时将烤箱预热上。
咖喱牛肉披萨(2)
6、取一块面擀成圆饼置入涂油的烤盘用手慢慢延展，使面饼充满烤盘，边厚芯薄 。
7、用牙签将面饼扎上洞洞（我忘了扎了）涂上一层番茄酱，撒上咖喱牛肉，青椒洋葱。
8、盖上一层芝士，入烤箱，烤到边上都发焦即可，大概得30分钟左右，火候自己控制吧！因为我的烤箱没温控，不好说。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5455726601000ax7.html
咖喱牛肉披萨(3)
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