鲜辣嫩爽 土豆条炒芹菜
这次给大家推荐的这款土豆条炒芹菜,采用的两种食材都是素菜类,但是它的营养却也是相当丰富的哦,土豆的软嫩加上芹菜的鲜香,搭配在一起的口感也非常不错的。大家如果有时间的话不妨学着一试,非常简单的一道家常菜。
主料
土豆 1个 芹菜 2根
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 蒜 适量 生抽 1勺 豆豉辣酱 1勺
1 中等土豆一个,切小手指粗细的条
2 小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3 锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅
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