素食也开胃 莴笋叶炒榨菜
说起榨菜,人们往往会和开胃联系起来,事实也是这样。榨菜无论怎么做都非常好吃又脆爽,这道莴笋叶炒榨菜的做法很简单,素食主义又不想吃得太清淡的最适合不过。值得大家一试。
主料
莴笋叶 一小把 榨菜 一个
辅料
鸡精 少许
1. 材料:莴笋叶
2. 榨菜
3. 将莴笋叶洗净、捞出。
4. 放在案板上切碎,待用。
5. 将榨菜清洗一下。
6. 放在案板上切成丝。
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7. 烧锅倒油烧热,下入切碎的莴笋叶翻炒一下。
8. 接着,合入切好的榨菜翻炒翻炒。
9. 然后,加点鸡精。
10. 然后,加点鸡精。
11. 炒匀,即成。
12. 出锅,装盘。
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