香嫩开胃炒猫耳朵

2024-10-01 11:32:43

今天给大家推荐的这款炒猫耳朵，当然不是真正的猫的耳朵啦，而是一种小小的像猫耳朵一样的面食小点，它就算干吃的味道也是非常不错的。这次这款炒猫耳朵，里面还特别加入到了韩国辣酱还有猪肉白菜等一起炒制，成品的味道鲜辣可口，值得大家一试。

主料：
猫耳朵、西红柿、小白菜、猪肉

辅料：
植物油、盐、大蒜、韩国辣酱、胡椒粉、鸡精、生抽、醋

做法：1把小白菜洗净切段，西红柿洗净切块、大蒜切末

2把猪肉切薄片，葱姜洗净切末

3 煮锅烧开水，下猫耳朵，煮8成熟，捞起过凉水，用植物油拌均匀

4热锅凉油加葱姜、猪肉片翻炒一会，加韩国辣酱翻炒出红油，加西红柿翻炒均匀

5加小白菜、盐翻炒、加猫耳朵翻炒，加生抽翻炒均匀，加鸡精、胡椒粉、大蒜末翻炒均匀，关火加醋拌均匀即可香嫩开胃炒猫耳朵

炒猫耳朵的做法_怎么做炒猫耳朵_炒猫耳朵如何做

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