红薯汤

授权原创博客:飞霞
美食中国
小知识:
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
红薯汤

原料:
红薯。
做法:
就是红薯洗净、削皮,切成两三厘米厚的薄片,放入高压锅(小时候用普通火,应该更棒),不用任何调料,加水稍过红薯片。高压锅响几下后用小火再煮几分钟,即可。
红薯汤

红薯汤

(0)

相关推荐

  • 甘草鱼丸红薯汤

    甘草鱼丸红薯汤,是一道美味又健康的清热解毒的补气汤. 甘草性平.味甜,除具有补气益脾作用之外,还具有清热解毒.止咳祛痰的功效.红薯富含碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.维生素以及钾.镁.铜.硒.钙等10 ...

  • 甘草鱼丸红薯汤-清热解毒的补气汤

    甘草鱼丸红薯汤,是一道美味又健康的清热解毒的补气汤.甘草性平.味甜,除具有补气益脾作用之外,还具有清热解毒.止咳祛痰的功效.红薯富含碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.维生素以及钾.镁.铜.硒.钙等10余 ...

  • 鲜滑软糯 红薯汤年糕

    年糕是一种北方特别是朝鲜族常见的食品,大多用糯米制成,可蒸可煮可炒,都非常好吃.这道红薯汤年糕的做法简单,做好后鲜香软滑,非常可口,平常偶尔做点,作为小吃或者早餐,是非常不错的选择. 主料 红薯 30 ...

  • 抗癌"第一菜"红薯列榜首 会吃才有效

    在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜"排行榜"中,红薯名列榜首. 明代医家李时珍说:"海中之人多寿,而食甘薯故也".多吃红薯,对身体有好处,但吃红薯也 ...

  • 清热解毒 就靠这个汤

    甘草鱼丸红薯汤,是一道美味又健康的清热解毒的补气汤.甘草性平.味甜,除具有补气益脾作用之外,还具有清热解毒.止咳祛痰的功效. 红薯富含碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.维生素以及钾.镁.铜.硒.钙等10 ...

  • 午餐吃红薯最适宜

    明代医家李时珍说:"海中之人多寿,而食甘薯故也".冬季多吃红薯,对身体有好处,但吃红薯也有诸多的禁忌.下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作用及如何健康吃红薯. 红薯能防流感 天气 ...

  • 红薯能抗癌 食用有六大禁忌

    红薯又名番薯.甘薯.地瓜等.皮色发白或发红,肉大多为黄白色,也有紫色.除供食用外,还可以制糖和酿酒.制酒精. 在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜"排行榜"中,红薯名列榜 ...

  • 红薯可促进肠胃蠕动 别空腹吃烤红薯

    主题:桂花栗子红薯汤 食材:红薯2个,鲜栗子150克,干桂花一小把,冰糖.水适量 做法: 1.将红薯去皮洗净后切成小块,鲜栗子去壳并剥去皮后对半切开备用,桂花用清水稍微冲洗一下,洗去尘灰: 2.将红薯 ...

  • 16道祛热消肿解毒汤

    16道祛热消肿解毒汤 椰菜豆浆芝士汤 百合无花果汤 枸杞大枣车前草汤 甘草鱼丸红薯汤 蜂蜜柚子茶 DIY苹果玉米汤 蔬菜排骨汤 加吉鱼汤 丁香鱼丸汤 16道祛热消肿解毒汤 自制润肺益气的调理汤 杨梅梨 ...