蒸出来的美味 榨菜蒸肉
说到做菜怎么最省事,那么一定是蒸了。这道蒸菜做法真的太简单,又很好的保持了食材的营养与美味,非常适合要做饭又想偷懒的你。
主料
榨菜 1包 蒜头 3瓣 姜 1小块 猪肉 半斤
辅料
盐 1/2小匙 油 适量 生粉 1勺子 生抽 适量
1. 肉切成片,蒜头拍碎,姜切成丝,加调料一起搅拌好。
2. 放蒸锅或者电饭煲蒸,一般15分钟就可以,蒸出来的汁拌饭很清甜。喜欢吃葱可以蒸好后撒点葱花在上面。
3. 一个星期,我起码要蒸一次肉或者排骨,吃着蒸的菜一点不觉得油腻。
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