清爽开胃 海带肉丝
海带的营养很丰富，口感又比较滑嫩，很多人都很喜欢它的味道，无论是凉拌还是炖成汤，都是很不错的。这次给大家推荐的这款海带肉丝，采用到的是炒的方法，口感很不错，而且做法简单方便，大家不妨来学习一下咯，很简单的一道家常菜。
主料：
水发海带、瘦肉、小米椒
辅料：
植物油、盐、白醋、姜、鸡精、淀粉、啤酒、味极鲜
做法：1把海带洗净切丝，用开水加白醋焯烫捞起，沥干水分
2把小米椒切丁，姜切末
3瘦肉切丝，用味极鲜、啤酒、淀粉抓均匀腌制入味
4热锅凉油加瘦肉翻炒变色捞起，热锅凉油加姜末，小米椒翻炒
5加海带丝、盐翻炒均匀，加肉丝一起翻炒均匀，加味极鲜、鸡精翻炒均匀即可
海带肉丝的做法_怎么做海带肉丝_海带肉丝如何做
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