寿司的做法
材料：
熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
寿司的做法
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
寿司的做法(2)
注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
如果没有寿司醋可以自制：
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100a306.html
寿司的做法(3)
相关推荐
-
美食DIY:日本寿司的做法
寿司的制作材料: 主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1. ...
-
寿司的做法及制作方法
寿司的制作材料: 主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1.米 ...
-
金枪鱼寿司的做法
寿司-日本人最喜欢的传统食物 以营养 ,健康,美味著称 用醋调味过的米饭 加上鱼肉.海鲜.蔬菜或是鸡蛋等作配料 超低的热量.无火的生食方式 让越来越多的人接受和喜爱 金枪鱼寿司(3条) 材料:米饭3小 ...
-
海鲜寿司的做法
早晨起得早,跑到早市看到了难得一见的紫海胆,赶紧拎了一兜回来,正好还有昨天处理好的鳗鱼,焖上一锅子的米饭,就可以吃上新鲜营养的海鲜饭团了.一粒粒晶莹饱满的米粒,用盐白糖米醋一拌,搭配上新鲜的鲑鱼.紫海 ...
-
烧三鲜海苔卷寿司的做法
木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 这款寿司的口味咱们中国人一定都能接受,香香的,非常好吃,而且在以往传统寿司的制作方法基础上,又采取了煎的方法.这是我去年在日本的电视上学到的,只 ...
-
生菜沙拉寿司的做法
授权原创博客:美味关系 美食中国 春天来了,冰雪融化,种子发芽--清新的绿意,焕发着春天的勃勃生机! 看人家阿苏两口子拍个黄瓜都美伦美焕的,我的青菜白米饭也可以诗情画意呀~ 生活,就是这么简单,也可以 ...
-
奥尔良鸡肉寿司的做法
授权原创博客:美味关系 美食中国 奥尔良鸡肉寿司的做法: 1.准备鸡胸肉一块. 2.奥尔良腌粉加清水调成汁状,将鸡肉拌匀,放入容器中,冰箱保存12至24小时,其间翻身一次 没有奥尔良腌粉的同学,可用生 ...
-
厚蛋烧寿司的做法
木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 厚蛋烧寿司的材料: 寿司米饭(点击查看详细做法).海苔.厚蛋烧(点击查看详细做法). 厚蛋烧寿司的做法: 1.把烧好的厚蛋,切片. 2.紫菜分别 ...
-
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法
木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 在此,送给天下所有伟大的母亲! 记的我离开家前,妈妈曾说:小妮儿,看你离开我后,怎么生活,一定不行.我笑笑说:一定行,只怕你不行,嘿嘿. 又是一 ...
